Crisis climática afecta producción de naranja en México

Durante la una conferencia magistral en la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Veracruzana (UV), en el marco del V Congreso Nacional de Entomología Aplicada, Gustavo Almaguer Vargas, profesor emérito de la Universidad Autónoma de Chapingo, aseguró que la producción de naranja en Veracruz está en crisis debido al cambio climático.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el estado de Veracruz es el principal productor de naranja a nivel nacional, ya que provee al país 51.6 por ciento. De hecho, hace algunos años, Álamo se convirtió en el municipio con mayor producción en todo México, y el segundo en el mundo.

El profesor emérito aseguró que la cantidad de cosecha de naranja en la entidad se ha reducido a menos de la mitad, debido a una crisis originada por diversos factores, lo que ha provocado una mortandad de árboles en un espacio de alrededor de 20 mil hectáreas. 

“Este producto era conocido por su alta calidad y muy apreciado en el mercado por su jugo y sabor dulce, pero ello cambió con la propagación masiva del dragón amarillo o Huanglongbing (HLB)”, indicó el profesor durante su intervención en la Universidad Veracruzana. La plaga es causada por la bacteria Candidatus Liberibacter, considerada como la enfermedad más grave de la citricultura a nivel mundial. Dicha alteración tiene dos formas de transmisión: yemas o plantas e insectos vectores.

Dicha bacteria provoca grandes pérdidas directas e indirectas del fruto. Las directas afectan la caída del rendimiento y la disminución de la calidad de la naranja, mientras que, las indirectas ocasionan cuestiones ambientales asociadas al uso intensivo de pesticidas químicos, tala y quema de árboles.

Hay esperanza

El catedrático expresó que el estado puede retomar protagonismo en la producción de naranja, pero para lograrlo se requiere de un trabajo en equipo, donde se involucren los agricultores, la academia y el gobierno en sus distintos niveles. “El principal error al abordar este tema es que los actores involucrados desean resolver los problemas de la misma forma cuando todo cambió”, agregó Gustavo Almaguer.

Finalmente, aseguró que las instituciones de educación superior tienen la capacidad de orientar a los productores, a fin de que asuman en cada una de sus huertas los planteamientos necesarios.  

Producción de Naranja en México

• Producción Nacional: 4,854,373 toneladas.
• Principales Estados Productores:
• Veracruz: 2,503,648 toneladas.
• Tamaulipas: 774,611 toneladas.
• Puebla: 335,960 toneladas.
• Consumo Per Cápita: 36.9 kg.
• Exportaciones: México cubre el 30.1 por ciento de las necesidades de naranja de Estados Unidos, además de enviar productos a países como los Países Bajos, Japón, Guatemala, China, India, y varios más.