Kellanova y el CIMMYT se unen por una agricultura responsable
Escrito por Miriam Jimenez |
Kellanova (antes Kellogg) empresa dedicada a los snacks y el Centro Internacional de Mejoramiento de […]
Kellanova (antes Kellogg) empresa dedicada a los snacks y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), reconocen la importancia de la innovación en la agricultura a través de nuevas prácticas sostenibles para la productividad agrícola y de sostenibilidad ambiental.
La innovación de biotecnología es crucial en cada proceso de la agricultura sostenible, desde la identificación y selección de genes, hasta la implementación de técnicas de ingeniería genética avanzadas para desarrollar variedades de maíz más resilientes y nutritivas. Esta iniciativa no solo disminuye el uso de pesticidas y fertilizantes, también reduce el impacto ambiental y mejora la seguridad alimentaria global.
Gracias a la colaboración con el CIMMYT, 1,200 agricultores de Sinaloa y Guanajuato se han beneficiado con la transferencia de conocimiento en prácticas sustentables, eso ha permitido la reducción de hasta 21 por ciento en el uso de agua para la producción de maíz amarillo en más de 5 mil hectáreas, incluso en condiciones de sequía moderada.
Las prácticas implementadas en el año anterior le ayudaron a los agricultores a reducir sus costos de producción y tener ingresos 10 por ciento superiores que el agricultor promedio. Además de generar impactos positivos en las comunidades agrícolas, las prácticas sustentables que promueve Kellanova a través de CIMMYT, tienen un impacto favorable en el medio ambiente, ya que se reduce el consumo de comsbustible y por consecuencia, las emisiones de CO2 al ambiente.
Kellanova está comprometida en reducir el uso de agua en 30 por ciento (con línea de base en 2015). A través de iniciativas innovadoras y tecnologías avanzadas, se ha logrado reducciones significativas en el uso de agua de sus instalaciones en toda la región, tan solo en México redujo su consmo en 14 por ciento con respecto al año anterior en sus operaciones, en 2023.