Cambio climático reducirá rendimiento agrícola en México

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La reducción del rendimiento agrícola es uno de los principales efectos del cambio climático a […]

Para México el cambio climático podría implicar la reducción del rendimiento agrícola en hasta 50 por ciento en ciertos cultivos.

La reducción del rendimiento agrícola es uno de los principales efectos del cambio climático a nivel mundial. Para México podría implicar la reducción de hasta 50 por ciento en el rendimiento de ciertos cultivos.

Francisco Estrada Porrúa, coordinador del Programa de Investigación en Cambio Climático (PINCC) de la UNAM, alertó que el cambio climático afectará severamente la agricultura. Sus efectos se reflejarán sobre todo en la agricultura de temporal y serán cada vez más pronunciados hacia finales del siglo.

En México, se prevé que la reducción en el rendimiento agrícola de la soya y el arroz podría ser mayor al 50 por ciento. Para el maíz y el sorgo sería de más del 40 por ciento y para el trigo de 20 por ciento. En el caso de la caña de azúcar el rendimiento se reduciría en 11 por ciento.

Pero el panorama es peor en ciertas zonas del país para el cultivo del maíz, pues podría llegar a una baja de 80 por ciento. Incluso, su idoneidad climática, es decir, las condiciones en las que crece actualmente, descendería entre 3 y 18 por ciento.

Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos, Michoacán y Colima son los estados con mayor producción de maíz de temporal hoy en día. Y según las previsiones, podrían perder entre 30 y 40 por ciento de su rendimiento agrícola para finales de siglo, de acuerdo con Francisco Estrada.

Hoy no existen suficientes estudios sobre el cambio climático y la reducción del rendimiento agrícola en el país. Sin embargo, los artículos científicos existentes proyectan bajas del rendimiento del maíz de temporal de 10 por ciento a nivel nacional. A escala regional, son de 80, 81.6 y 84 por ciento, y a nivel estatal de hasta 80 por ciento.

En el país, 23 estados tienen en la actualidad rendimientos de producción de maíz de temporal por encima de una tonelada por hectárea. Pero, hacia finales del siglo, sólo 11 entidades seguirán produciendo al menos una tonelada por hectárea.

Otros cultivos

Las mayores temperaturas y la falta de lluvias afectarán otros cultivos como el del café. De hecho, entre 2010 y 2020, su rendimiento agrícola bajó 42.5 por ciento para el café de riego y 23.4 por ciento para el de temporal.

El investigador detalló que para 2050, podría disminuir 23.3 por ciento el rendimiento agrícola del trigo de temporal y 20 por ciento el de riego. Una solución para mitigar esta baja podría ser el cultivo de nuevas variedades más resistentes al clima extremo.

El frijol es otro grano básico que podría tener decrementos de entre 10 y 40 por ciento. Afortunadamente, existen variedades como el Phaseolus como P. filiformis, P. purpusii P. maculatus, que han mostrado mejor adaptación a climas secos y cálidos.

En su participación en el Seminario Permanente de Agricultura, Alimentación y Sostenibilidad, Francisco Estrada advirtió que se espera una posible expansión o intensificación agrícola. El problema es que el impacto de esto será negativo en los ecosistemas y recursos hídricos y edáficos. En consecuencia, podría haber un aumento en la dependencia agroalimentaria y mayor exposición a modificación de precios internacionales.