McDonald’s México adquiere más de 70% de sus insumos de productores locales

El Sistema McDonald’s de México, integrado por Arcos Dorados y su red de franquiciatarios, presentó “Sobre la mesa”, una campaña de comunicación cuyo objetivo es establecer una conversación cercana con las familias mexicanas, en torno a su compromiso de calidad y el abasto local de los ingredientes para la elaboración de su menú.

“Sobre la mesa” es parte del compromiso con la calidad y los productos de origen local a través de la cual la marca busca celebrar transmitir sus compromisos de calidad.

 McDonald´s México compra más de 70 por ciento de sus ingredientes a proveedores locales, los cuales cuentan con los más altos estándares de calidad para ofrecer a sus consumidores con lo mejor del campo mexicano. Algunos de estos productos son: carne, pollo, pan, vegetales, café y huevo, entre otros.

“Cada vez que ponemos nuestras hamburguesas sobre la mesa, ponemos nuestro compromiso de ofrecer alimentos de la más alta calidad para nuestros clientes. Para conseguirlo, cuidamos todos los detalles de nuestros procesos para su elaboración y trabajamos muy de cerca con nuestros proveedores”, dijo Juan Carlos Cortés Trejo, Gerente de Comunicación y Relaciones Públicas de Arcos Dorados México.

“Para nosotros la transparencia es un valor fundamental y estamos seguros de que la mejor manera de transmitir confianza a nuestros clientes es invitándolos a conocer más sobre lo que hay detrás de nuestros ingredientes y en nuestras cocinas”, añadió.

Aliados estratégicos

McDonald’s trabaja de la mano con importantes empresas que, en conjunto con agricultores y productores locales impulsan el desarrollo del país.

En su red de aliados se encuentra American Beef, empresa líder a nivel nacional en la comercialización de alimentos cárnicos, la cual cuenta con una planta ubicada en Chihuhua, que se abastece de productores mexicanos para proveer de carne 100 por ciento de res de alta calidad en todos los restaurantes.

Pilgrim’s es el segundo productor avícola más grande de México, a través de su operación a lo largo del país genera empleo para más de 12 mil personas, y sus granjas avícolas en la región de la Laguna abastecen de pollo a su planta productora en Durango, donde se elaboran los McNuggets de pollo.

TomatUS cultiva tomates de la más alta calidad para las hamburguesas y ofrece oportunidades laborales a más de 280 colaboradores, que trabajan en los procesos de invernadero, cosecha y empaque en Guanajuato. 

Cabe mencionar que, estas empresas cuentan con certificaciones de calidad propias de su industria y programas de responsabilidad social para contribuir a las comunidades y cuidar del medio ambiente, compartiendo con McDonald´s México el compromiso de construir una cadena de valor cada vez más sostenible. 

“Compramos en México más del 70 por ciento de nuestros ingredientes, los cuales son producidos por manos mexicanas y queremos que esto continúe aumentando. Desde que McDonald’s abrió su primer restaurante en 1985, hemos creado vínculos de valor con nuestros proveedores y con acciones como estas, queremos continuar construyendo una huella positiva en el país bajo nuestra plataforma”, finalizó Cortés Trejo.