Natura impulsa la agricultura regenerativa
Escrito por verdes |
Se llevó a cabo el evento Diálogos Natura que tuvo como objetivo hablar sobre el […]
Se llevó a cabo el evento Diálogos Natura que tuvo como objetivo hablar sobre el trabajo que la empresa de ventas directas brasileña lleva a cabo para impulsar las prácticas de agricultura regenerativa.
El evento se efectuó en dos modalidades: presencial y virtual, y fue conducido por el periodista Iñaqui Manero y contó con la participación del Coordinador de Hidrología del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, el doctor José Agustín Breña Naranjo, la profesora Investigadora de Biotecnología del Tecnológico de Monterrey, Josefina Castillo Reyna, y la Subdirectora de Cambio Climático y Energía en la WWF México.
También se presentó un video con Camila Bras Costa, Especialista en bioingredientes y sistemas socioproductivos de Natura y con Carolina Dominico, bióloga en el área I+D de Natura y quien es gerente científica.
En el video se explicó que es la agricultura regenerativa y los proyectos que la empresa Natura lleva al respecto. Se dijo que la agricultura regenerativa abarca sistemas productivos que causan menor impacto ambiental, y por el contrario, proporcionan un beneficio al capturar el carbón en los suelos, por lo que se mantiene los ciclos de carbono.
Se aseguró que Natura lleva 20 años trabajando con soluciones de agricultura regenerativa y uso sostenible de la biodiversidad como parte de la estrategia empresarial, por lo que han trabajado con comunidades locales y autóctonas de la amazonas para desarrollar sistemas de producción.
Como ejemplo hablan del cultivo de la ucuúba -que es un producto forestal no maderable-, con la que producen manteca con su semilla. Gracias a este sistema se mantiene el árbol en pie y genera hasta tres veces más ingresos para el agricultor.
Otro ejemplo es el cultivo de la pataqueira, la cual es una planta aromática cultivada en sistemas agroecológicos por lo que ya no se cosecha en las zonas protegidas. También está la tucuma, que era cortada y quemada para pastos, ahora genera valor en áreas de ocurrencia natural que favorece el mantenimiento del bosque.
Se hizo especial enfoque en el sistema agroforestal SAF, como un cultivo que busca imitar estructuras y procesos biológicos que se encuentran en el bosque nativo, y en el cual Natura cultiva especies para sus activos basados en la jatobá, ucuúba, ipe, mogno, gusnandi, andiroba, taperebá, pracaxi, cacao, acaí, abacaba y yuca, todos ligados a la vida del Amazonas, incluyendo el dende o palma para la fabricación de aceite.
Es importante destacar que el sistema SAF promueve tres veces más servicios ecosistémicos que el monocultivo y Natura está por cumplir 15 años de su implementación. Con esta forma de agricultura, la empresa brasileña apoya la biodiversidad y mantiene saludable el ecosistema.
En las regiones donde opera Natura la deforestación es 80 por ciento menor que en otras zonas y así ayuda a combatir el cambio climático. Por último los especialistas en el foro dieron sus reflexiones sobre cómo mitigar este problema ecológico que afecta al mundo en general, desde la trinchera del consumidor común.