Las importaciones de granos de México van en aumento debido a factores como la sequía. El producto está viniendo de Estados Unidos.
Los agricultores lograron detener las duras medidas que la Unión Europea pretendía implementar para proteger al medio ambiente. Tras meses de protestas de agricultores, los Estados miembros de la Unión Europea (UE) optaron por flexibilizar las medidas ambientales establecidas en
Hace un mes, Abastible firmó una alianza con la generadora eléctrica Comasa para avanzar en el primer proyecto de producción de fertilizantes carbono neutrales que utiliza amoníaco verde, dióxido de carbono biogénico y bio-ceniza de las centrales de generación con
Kellanova (antes Kellogg) empresa dedicada a los snacks y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), reconocen la importancia de la innovación en la agricultura a través de nuevas prácticas sostenibles para la productividad agrícola y de
Investigadores de la UNAM aprovechan residuos orgánicos de tres campus para producir un fertilizante agrícola orgánico. Hasta ahora han comercializado cinco toneladas entre agricultores locales, y ya preparan el etiquetado del nuevo fertilizante orgánico. La iniciativa está liderada por Susana
Como parte de la conmemoración del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, Grupo Herdez presentó los avances de su programa de Agricultura Sustentable y Regenerativa que, actualmente impacta a alrededor de 1,800 hectáreas de cultivos en todo México. En 2023,
Cada vez más empresas japonesas reportan sus riesgos ambientales e impactos a la naturaleza para mitigarlos y asegurar la continuidad de su negocio. Más de 80 empresas japonesas han adoptado las recomendaciones del Grupo de Trabajo sobre Divulgaciones Financieras Relacionadas
México es el país de América Latina más avanzado en agricultura protegida, técnica que permite cultivar con menores desperdicios de recursos como el agua. El escenario: de acuerdo con los datos más recientes del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y Unilever México, a través de su marca Knorr, presentaron el Atlas de la Gastronomía Mexicana, publicación que fomenta el uso de ingredientes endémicos cuya producción tiene un bajo impacto ambiental y un
Un grupo de científicos del Instituto Federal de Tecnología ETH de Zúrich ha desarrollado una innovadora forma de hacer el chocolate más saludable y sostenible. Este avance no proviene de un truco en el proceso de elaboración, sino de una
