Las empresas reflejan una mayor preocupación por la sostenibilidad y una conciencia sobre la importancia de adoptar buenas prácticas, no obstante, todavía son pocas las que han sumado el uso responsable de la IA (Inteligencia Artificial) como un eje clave […]
Uso responsable de la IA: clave de las estrategias de sostenibilidad Read More »
La gastronomía sostenible es una alternativa para reducir los impactos que la industria restaurantera genera en América Latina, lo mismo por las emisiones del ganado, que por la transportación y la generación de residuos.
Restaurantes con sello verde Read More »
Por: Valeria Olson, directora de Asuntos Corporativos de Alsea y vicepresidenta de Acción Política de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) ¿Qué tanto hacemos como sociedad a favor del medioambiente? Sin duda, cada individuo
Por amor al planeta Read More »
