Argentina, uno de los principales productores de trigo del mundo anunció que debido a las malas condiciones climáticas del país, este año podrían tener una de las peores cosechas de la apreciada semilla en siete años. El anunció lo dio
La agricultura es uno de los principales contribuyentes al calentamiento global, representa casi una cuarta parte de todas las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI). Como consecuencia, el sector se ve afectado por el cambio climático, que impacta
Ante la población mundial, es necesario encontrar una producción de alimentos sostenible tanto para el planeta como para la sociedad. Para ello, la industria alimentaria debe abordar problemas complejos como: la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación,
Hershey’s México y sus aliados ECOM Cacao y Fundación Cacao México, dieron a conocer la renovación del Proyecto Cacao Hershey’s, un programa que comenzó hace 10 años y que hoy se renueva para continuar apoyando la restauración y el cuidado
El Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro organizó el congreso “Agrigenomics for Food and Health: Connecting Engineering, Science and Industry” en donde se dieron cita 520 expertos de diversas partes del mundo. El evento tiene la finalidad de promover el conocimiento
Las naciones que forman parte de las BRICS se caracterizan por estar entre los más grandes, más poblados y con muchos recursos naturales. El bloque de los países BRICS considerados economías emergentes, podrían volverse dominantes a mediados de siglo, según
Diversos factores regionales y globales han causado una caída en el precio del trigo, entre ellos el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania. No obstante, algunos expertos consideran que uno de los alimentos más consumidos en el mundo sigue siendo
En un estudio realizado por la NASA se llegó a la conclusión que para el año 20100 las cosechas serán muy malas como consecuencia de la crisis climática. Los meteorólogos han colocado una bandera roja desde hace un tiempo. La
Tras la alianza entre el Fondo Mundial para la Naturaleza y Fundación AXA para promover la agricultura regenerativa, se han sembrado más de 250 mil plantas en Oaxaca. A solo unos meses de que el Fondo Mundial para la Naturaleza
El transporte de frutas y verduras genera casi el doble de emisiones de carbono, se estima que 83% de las tierras de cultivo se utilizan para obtener productos de origen animal. Prácticamente, todos los aspectos de la vida tienen impacto
