La agricultura es uno de los principales contribuyentes al calentamiento global, representa casi una cuarta parte de todas las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI). Como consecuencia, el sector se ve afectado por el cambio climático, que impacta […]
La importancia de descarbonizar la agricultura, en el cambio climático Read More »
Ante la población mundial, es necesario encontrar una producción de alimentos sostenible tanto para el planeta como para la sociedad. Para ello, la industria alimentaria debe abordar problemas complejos como: la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación,
La tecnología puede acelerar la sostenibilidad de los alimentos Read More »
Hershey’s México y sus aliados ECOM Cacao y Fundación Cacao México, dieron a conocer la renovación del Proyecto Cacao Hershey’s, un programa que comenzó hace 10 años y que hoy se renueva para continuar apoyando la restauración y el cuidado
Hershey’s trabaja para frenar al hongo que amenaza al cacao en Chiapas Read More »
El Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro organizó el congreso “Agrigenomics for Food and Health: Connecting Engineering, Science and Industry” en donde se dieron cita 520 expertos de diversas partes del mundo. El evento tiene la finalidad de promover el conocimiento
Agrigenómica: una opción contra el cambio climático Read More »
Las naciones que forman parte de las BRICS se caracterizan por estar entre los más grandes, más poblados y con muchos recursos naturales. El bloque de los países BRICS considerados economías emergentes, podrían volverse dominantes a mediados de siglo, según
Los BRICS profundizan en su cooperación agrícola Read More »
El cambio climático tiene un gran impacto en la seguridad alimentaria, una agravante es la guerra entre Rusia y Ucrania, lo que pone en riesgo alimentario a un gran número de personas. La crisis climática es uno de los mayores,
La crisis alimentaria mundial se agrava por el cambio climático y la guerra Read More »
El precio del maíz y el trigo llegaron a niveles históricos a raíz de la invasión rusa a Ucrania, así como la temperatura han retrasado la siembra temprana en los campos de Estados Unidos. El precio del maíz en la
Crisis alimentaria, guerra y cambio climático Read More »
Del 27 al 29 de abril se llevará a cabo por segunda ocasión en México la GreenTech Americas, cuyo objetivo es impusar la productividad de la horticultura protegida. GreenTech Americas se llevará a cabo por segunda ocasión en México, con
GreenTech Americas: el evento que busca impulsar la horticultura protegida Read More »
Se calcula que al año se tira alrededor de 1,300 toneladas de alimento a la basura, aproximadamente 17% de la producción total se despedicia. Según datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) mueren 24 mil personas relacionadas con
Esto le cuesta al medio ambiente el despedicio de alimentos Read More »
Ucrania es uno de los cinco países más importantes en la producción de granos pero, debido a la guerra los precios de los granos aumentaron. Que se haya desatado una guerra entre Ucrania y Rusia se ha traducido en una
Los granos aumentan sus precios a consecuencia de la guerra Read More »
